由于来自世界各地的影响,南非食物是东部香料的丰富组合,当地风味很少有人真正完善。福彩3d预测号码对食物有一个痴迷,并将频繁奖励作为美食家热点。没有办法制作南非的详尽清单’最喜欢的食物,但这是一个很好的开始。记住,饿了!

Koesisters.和Koeksisters.

这两种美味的南非零食都是用炒面团制成的,但它们是完全不同的。

Koeksisters和Koesisters的方式有类似的名字,但它们’反射不一样。 Koeksisters有他们的起源,荷兰遗产和南非荷兰语文化。他们’再次甜蜜,由浸泡在粘性糖浆中的编织面团制成。他们有一个脆脆的纹理和金色的颜色。

Koesisters.是这种甜蜜的马来风格的答案。他们’更大,有一个柔软的面包纹理。他们’在外面的糖浆中浸泡并在干燥的椰子中滚动。他们’还用姜,肉桂,naartjie(陶瓷类别类型的柑橘类别类型)加香料。

在哪里找到它:

Koesisters.Bibis厨房 在Wynberg, 温布利’s Roadhouse 在Athlone, Bo-Kaap Kombuis 在Bo-Kaap, Miriam.’s Kitchen 在CBD。市中心的一些超级市场也有它们。
Koeksister: 许多超市都会有它们,或者你可以找到它们 Deeghuys. in Bellville.

福彩3d预测号码的一个koesister
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Bobotie.

这么多人喜爱的南非最受欢迎的是在福彩3d预测号码发明的,具有独特的马来口味。这是一个美味的温和碎屑盘,配上一层薄薄的烤美味蛋羹。传统上,它还含有苏丹纳斯和杏仁,并且这些成分的缺席或存在是一个有争议的话题!菜通常配上黄米和酸辣酱。对于真正的SA味道,思考球员’在1918年开始作为家庭行业的克特尼,在一个舞台上的一个阶段是在马尔斯夫人的后院’在福彩3d预测号码的家。它现在是一个国际品牌 - 但它属于我们。

在哪里找到它: Bo-Kaap Kombuis in the Bo-Kaap, 妈妈非洲 on Long Street

兔子

我们知道你是什么’re thinking. Don’担心 - 尽管这个美味的菜肴中没有兔子。首先,你采取了一条半面包的新鲜,柔软,白面包,然后你掏空了里面,最后你用美味的咖喱填补空洞。它’S配上一些镂空的面包,用于浸泡,并用手吞噬。如果它’s not messy, you’重新执行它。这种崇拜的菜肴是在德班的着名,但你也可以在福彩3d预测号码找到它。

在哪里找到它: 东方食品集市 in the CBD, 日出芯片‘n Ranch in Mowbray.

来自东方食品集市的兔子咸菜

Shisa Nyama(Brai肉)

如果有’是真正单位南非人的一件事,它’他们的纯粹快乐他们派生在火烹饪周围。在周日在夏天,每个郊区都充满了令人垂涎的肉令人兴奋的肉嘶嘶声。邻居和朋友聚集在户外享受户外,手中冷饮,而Chops,Chicken,Boerewors(美味的香肠和另一位当地最喜欢!)烤麦煤。更雄心勃勃的Braaiers将烘烤罗斯科克(面团,通常用黄油,草药或奶酪,烘烤在火上),但简单的Braaibroodjies也很受欢迎(就像烤的奶酪,而是煮熟,当然在火上)。然后有两侧…豆沙拉,腌甜菜根,土豆沙拉和各种各样。它’s a feast, but it’不只是关于食物。它’关于社区感,冰冷的啤酒和公司。

在哪里找到它: 兰德 in Khayelitsha, 后院格栅 在海点。你最好的选择是与当地人交朋友,并将邀请士邀请到他们的后院!

梅尔克特克(牛奶馅饼)

这个甜点可能最好被描述为南非荷兰语答案到克里姆布尔·LÉE - 但它没有含糖的顶部,可能更美味。它具有薄糕点外壳和柔滑的乳脂状灌浆。顶部通常用肉桂粉,完成了甜美细腻的甜美的名义交响乐。

在哪里找到它: 大多数面包店和超市有库存,但是 桌山咖啡馆 传闻是福彩3d预测号码的一些最好的。还要尝试 Deeghuys. in Bellville or 温布利 Bakery in Athlone.

盖茨比

兔子的是德班,盖茨比的是什么。它’是一个典型的福彩3d预测号码菜,如果一个本地承认没有尝试一个,你’ll听到可听的喘息。这道菜开始作为一种使用剩菜的方法(如许多优秀的菜肴 - 谣言’S蓬萝卜素,炒饭和披萨是多么的)。它由填充任何数量的成分的长面包卷(如一团),通常包括几种肉和热屑。 Masala Steak Gatsby是一个最爱:莴苣配有温柔,多汁的牛排和加香料芯片,烧烤烧烤。一个盖茨比可以养活至少四个饥饿的人,所以它’s made for sharing.

在哪里找到它: 日出芯片‘n Ranch in Mowbray, 金色的菜 in Athlone, Miriam.’s Kitchen in the CBD.

从Athlone的金黄盘子的Masala牛排盖茨
了不起的盖茨比

PAP.

PAP或MieliePap是熟玉米膳食的非洲主食,伴随着炖菜,咖喱或Brai肉,良好的酱汁。它主要是两种品种:厚实和坚实的Putu Pap或轻型和易碎的Krummelpap。它’S非常类似于玉米粥,通常用手吃掉,用来从番茄莎莎到丰富的肉炖肉。

在哪里找到它: 兰德利斯哈的兰德马可’s African Place 在CBD, moyo. at Kirstenbosch & Big Bay.

鱼‘n chips

这道菜归因于因素的融合:一个充满鱼,繁华的港口的繁荣海岸线,以及殖民时代的英国影响。鱼‘n芯片是一个福彩3d预测号码主食。它’通常脆皮炒,毛白湿润的摇晃的摇晃(柔软的薯条)在醋中浸透,用鞑靼酱侧面部分。几乎每个人都有自己最喜欢的地方来获得这道菜,所以你可能需要尝试一些!

在哪里找到它: It’不难找到,但如果你想找到最好的, 阅读我们在福彩3d预测号码最好的鱼和薯条的文章.

西蒙镇的鱼和薯条

海角马来咖喱

海角马来咖喱(或“kerries”)将您的感官度过了向东的香料市场,而您的心仍然在福彩3d预测号码。五颜六色的香料给这些咖喱他们独特的味道,它们在黄色米饭中提供了优秀的舒适食品,其中包括Sambals,athars和切片的香蕉。而牛肉,羊肉和鸡是最容易找到的,鱼咖喱是你的一个’请求在西海岸。

在哪里找到它: Biesmiellah. 在Bo-Kaap, jonkershuis. at Groot Constantia, Onse Huisie. 为马来鱼咖喱, 金色的菜 in Athlone.

Rooibos茶

南非人为Rooibos非常自豪,所以我们应该是!作为Fynbos家族的一部分’SINGENOUS和健康福利的名单比你的手臂更长。它含有抗氧化剂,自然是咖啡因和无糖,它的味道很好没有任何添加剂(尽管有些人喜欢蜂蜜,牛奶或糖用杯子)。我们非常喜欢我们在烘焙中使用它,将它添加到我们的杜松子酒和冰淇淋中,甚至会用它制作红色卡布奇诺咖啡和盒盖!世界其他地区正在宣布我们的主要出口,前往德国,荷兰,日本,英国和美国。

在哪里找到它: 在任何杂货店购买茶袋,或者从几乎任何餐厅订购锅。